Titolatore automatico per la determinazione dell’anidride solforosa totale e libera su vini bianchi, rosati e rossi

 RIPETIBILITÀ

• Anidride solforosa totale: 6 mg/l
• Anidride solforosa libera: 2 mg/l

TEMPO DI ESECUZIONE* (esclusa la distillazione)

• Range di misura: 1-300 mg/l
• Anidride solforosa totale : 4-5 minuti
• Anidride solforosa libera: 2-3 minuti

* Valori indicativi che dipendono dal tipo di campione.

AUTONOMIA DI FUNZIONAMENTO**

• Anidride solforosa totale (limite massimo per vini bianchi e rosati): ≥ 30 analisi

** Valori indicativi in base ai valori massimi dei limiti stabiliti dalla legislazione OIV sui vini.

NOVITÀ

La quantità di iodio erogata è misurata dalla bilancia di precisione incorporata nello strumento.                                                                         In dotazione massa da 100 g per la calibrazione.

BUBBLE

Il trattamento preliminare è indispensabile per determinare l’anidride solforosa libera nei vini rossi e rossissimi, oltre che nei vini o mosti addizionati di acido ascorbico.                                                     L’utilizzo del bubble permette di estrarre l’anidride solforosa libera contenuta nel campione di vino o di mosto e di fissarla stabilmente in una soluzione incolore di acqua distillata e NaOH, che sarà poi titolata con SO2Gravimeter.

DOTAZIONE STANDARD

• Bottiglia con reattivo ed essiccatore per proteggere la soluzione dall’aria
• 3 beute da 300 ml
• 2 ancorette magnetiche (L 40 mm; Ø 8 mm)
• Manuale d’istruzioni
• 10 puntali
• Kit di reagenti predosati necessari alle misure